野菜ジュースは断食(ファスティング )で使用できる?酵素ドリンクの代わりになる?

野菜ジュースは断食(ファスティング )で使用できる?酵素ドリンクの代わりになる?

断食(ファスティング)は、体の中の毒素を排出するデトックス効果もあり、健康と美容を保つ方法として多くの人が活用しています。断食中は、酵素ドリンクで栄養を補給しながら行うことが一般的です。

しかし、酵素ドリンクは比較的高価でコストがかかってしまいます。そこで野菜ジュースを酵素ドリンクの代用として使用することはできないしょうか?


野菜ジュースは、断食の際に酵素ドリンクの代わりになるのかを詳しく解説します。

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断食中に野菜ジュースは飲んでもいい?

断食中に野菜ジュースは飲んでもいい?
断食(ファスティング)中に野菜ジュースは、飲んでも問題はありません。断食中のルールとしては、カフェインの含まれている飲み物は控えましょう。ファスティングの目的は、胃や腸などの消化器官をゆっくりと休ませてデトックスさせることです。しかし、カフェインには胃液の分泌を促進する働きがあり、空腹時にはとくに刺激が強く胃腸が荒れてしまします。


断食中にコーヒー・緑茶・紅茶などのカフェインが含まれている飲み物は避けてください。断食に適した飲み物は、水・酵素ドリンク・野菜ジュースなどです。野菜ジュースは、断食中に不足しがちなビタミンやミネラルを補うのに最適です。必要最低限のエネルギーを補給することが目的となります。

野菜ジュースは酵素ドリンクの代用品になる?

野菜ジュースは酵素ドリンクの代用品になる?
断食中に使用するドリンクとして、野菜ジュースを酵素ドリンクの代わりに飲むのも良いでしょう。ただし、いくつかの注意点があります。

【野菜ジュースを使用する際の注意点】

  • 加熱をしないこと
  • 糖質が入っていないこと

加熱をしてしまうと野菜に含まれている酵素などの栄養素が壊れてしまいます。市販の野菜ジュースは加熱処理されているものがほとんどです。さらに飲みやすくするために砂糖を加えている野菜ジュースも多いです。


市販の野菜ジュースをファスティングで利用する場合には、ドリンクの成分や製造方法をよくみて、無添加の野菜ジュースを選ぶようにしましょう。自作する場合にも、果物の入れすぎに注意します。果物の量や種類によっては、果糖で野菜ジュースの糖分が高くなってしまいます。

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またフレッシュジュースは作ったらすぐに飲みましょう。時間とともに鮮度や栄養素がどんどん落ちていくので、作り置きはNGです。

次のページは:野菜ジュースを使った断食(ファスティング)のやり方と注意点

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