「週末断食」という言葉を聞いたことがありますか？週末断食は「断食をやってみたいけれど、仕事が忙しくて難しい」「職場の人たちにバレたくない」などの理由から中々踏み切れないという方におすすめな断食方法です。週末断食のメリットは、断食期間が短いので失敗が少ないというところです。
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目次
週末断食の目的・効果とは？
週末断食とは、週末の2日間を使って行う断食のことです。断食のルーツはそもそも宗教的行為にあります。ダイエットや美容の目的で一般的に普及し始めたのは、実は最近になってからです。断食には、体内の浄化するデトックス効果があります。
断食によって体内の異物を排除できるため、アレルギーが軽減したり、偏頭痛が改善したりなど体質改善の効果もあるようです。一般的に週末が休日となる人が多いので、土日に断食を行う想定で説明していきます。土日がお休みでない場合は、他の2日間の連休を狙ってやってみてください。
週末断食のやり方について
「週末断食」は、土日に何も食事を取らなければ良いというものではありません。準備期間と回復期間と呼ばれるものが必要とされますので、金曜日と月曜日まで入れた4日間で行います。詳しいスケジュールを詳しく説明します。
週末断食の準備期間の過ごし方（金曜日）
準備期間は、消化が良い、「まごわやさしい」と呼ばれる食材を取るようにしましょう。「まごわやさしい」とは、豆類・ごま・海藻類・野菜・魚・しいたけ（きのこ類）・芋類の頭文字を語呂合わせにしたものです。食事をするときは、いつも以上によく噛んでゆっくり食べてください。
準備期間中は、アルコールやカフェイン、揚げ物などの刺激物は避けてください。職場で飲んでいるコーヒーをノンカフェインの飲み物に変更してみたり、ジュースをお水に変えてください。食事の他に気を付けるべきことは、十分な睡眠をとることです。睡眠不足は新陳代謝を低下させてしまいます。7時間以上の睡眠時間を確保するようにしましょう。
週末断食の断食期間の過ごし方（土曜日・日曜日）
断食期間中は、とにかく水をよく飲みましょう。1日最低2リットルの水分補給は必須です。断食中は食事を取らない分、意識的に水分を摂取する必要性があります。水が苦手という方は、ノンカフェインのお茶で代用することも可能です。
麦茶、昆布茶、はと麦茶、そば茶、ごぼう茶、小豆茶、ルイボスティー、ハーブティー等、種類は豊富にあるので、断食を機に自分の好きなお茶を見つけるいい機会かもしれません。市販でよく見かけるものであれば、爽健美茶や十六茶もノンカフェインになります。
水分補給の他に気を付けなければならないことは、激しい運動は避けることです。断食中は、本来、体に必要なエネルギーのカロリーを摂取しないため、激しい運動は負担が大きく健康を害することもあります。しかし、断食中に空腹を紛らわせるために体を動かしたい！という方は、ウォーキングやヨガ、ストレッチ等、軽い運動を行いましょう。
週末断食の回復期間の過ごし方（月曜日）
断食においてもっとも重要と言われているのが回復期間の過ごし方です。回復食が断食の成功を大きく左右します。食事は準備期間と同じく「まごわやさしい」と呼ばれる食材を食べるようにしましょう。
おかゆや温野菜、スムージー、職場で食べやすいものであれば野菜スープを保温カップに入れて持って行くのもいいでしょう。自炊はちょっと苦手…という方であれば、コンビニでお蕎麦(トッピングなし)やお味噌汁、サラダもオススメです。
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断食後には、「食べたい！」という衝動が出てきますが、そこで暴飲暴食してしまうとリバウンドしてしまいますので注意しましょう。
週末断食の頻度について
週末断食でダイエット効果を期待される方もおられるかと思いますが、1日だけ断食をして突然体重が減ったり、体脂肪が落ちるわけではありません。定期的に繰り返して行うことで、胃腸の機能を高め体質改善されていくものです。
週末断食は、月に1回から始めて、慣れてきたら頻度を上げるといいでしょう。毎週やるのはきつかったり、職場や友人との付き合いもあるとは思います。ご自身の体調と相談しながら無理のない範囲で行いましょう。
女性の場合は、生理後に行うのがおすすめです。生理中は、イライラしたり、食欲が旺盛になってしまったり、便秘になってしまったりと断食が負担になってしまいます。その生理の後に断食をして胃腸を休めてあげると断食によるデトックス効果もより期待できます。
週末断食の注意点
断食中は基本、水と酵素ドリンク以外は口にしません。アルコールやカフェイン、タバコもやめましょう。持病がある場合は、必ず主治医と相談の上で行いましょう。
日常的にエネルギーの摂取量が足りていない場合や体調不良の場合は、断食を避けるべきです。また、断食中に体調が悪くなってきたときは、無理をせずに中断しましょう。
空腹に耐えられない時は、酵素ドリンクを摂取しましょう。酵素ドリンクを飲むことで、最低限のカロリーやミネラル、ビタミン等の栄養補給を行うことができ、より安全・安心に断食を行うことができます。
